昨日ご紹介しましたマロンラテ、大好評です。
甘くて栗の風味たっぷり( *´艸｀)
皆様も早くトライしてみてくださいね。
「アキさん、野菜が食べたい、野菜のメニューない？」
最近よく聞くお客様の要望です。
当店でお野菜がたっぷり入っているのはラタトゥイユ。
ラタトゥイユはフランス料理で、季節の野菜をたっぷり入れたトマト煮込みの事です。
野菜メニューはこの1品だけなのです。
うーーん。もっと栄養たっぷりで美味しい食事を提供したい…。
というわけでただいまメニュー開発中！
開発中の様子をこそっとUPします。
この写真だけじゃよくわからないですねｗ
これは野菜の陰陽の性質を考えて煮る「重ね煮」という料理法です。
たくさんの野菜が層を作って入っています。
今コトコト似ている最中なんですが、いい匂いがお店の中に立ち込めております( *´艸｀)
この野菜たちを使って、プレートにしたり、パスタにしたり、どんな料理ができるか楽しみです
皆様もお楽しみに…|дﾟ)
本日も23時までご来店お待ちしております
